Nächster Verkaufsanlass mit Degustation
Freitag, 29. August 16:45 bis 19:30 und Samstag, 30. August 2025 9:00 bis 11:00
Erster Weidegang im 2025
Wenn die Kühe im Frühling das erste mal auf die Weide können, ist die Freude und die geballte Energie der Herde spürbar. Sie rennen wie wild, kämpfen und kratzen sich wohlig an Bäumen. Ob Kühe auch Muskelkater bekommen können?
Ausblick Verkaufsanlässe 2025
29. & 30. August
24. & 25. Oktober
12. & 13. Dezember
Öffnungszeiten allgemein
Nach Absprache oder auf gut Glück - Tel. 079 345 54 36
Unsere Kundenbriefe
In den Kundenbriefen geben wir Einblick in unsere Arbeit auf dem Hof Kasteln. Alle zwei Monate verschicken wir einen neuen Kundenbrief per E-Mail. Wollen Sie ihn direkt erhalten? Dann scheiben Sie sich bitte ein.
Die bisherigen Kundenbriefe können Sie im Archiv gerne nachlesen. Dort finden Sie viele Texte von Bruno und Danièle Stadler-Dupérrex, die den Hof Kasteln bis 2024 geführt haben.
Nun ist es schon mehr als ein halbes Jahr her, seit wir auf dem Hof Kasteln gestartet haben. Allmählich ist nicht mehr alles neu und einige Dinge gehen schon deutlich routinierter von der Hand als noch vor ein paar Monaten.Oft wurden wir gefragt, ob wir uns denn schon gut eingelebt haben. Meistens habe ich „Ja“ gesagt – doch mit der Zeit habe ich mich zu hintersinnen begonnen: was bedeutet sich einzuleben überhaupt? Nach einigem Nachdenken kam ich zum Schluss, dass es um Heimatgefühle geht, um das Gefühl angekommen zu sein, den neuen Wohnort “zu Hause” zu nennen und sich auch zu Hause fühlen. Dieses Einleben entsteht nicht von heute auf morgen, es beginnt erst gerade.Das Einleben entsteht durch das fortwährende Entdecken neuer Winkel: sei es ein versteckter Bachlauf, ein Fuchsbau oder ein besonders friedlicher Ort im Tal. Es wächst mit den Begegnungen und gemeinsamen Momenten, die wir mit den Menschen um uns herum sammeln und mit den Erinnerungen, die dadurch entstehen.Vermutlich wird es noch eine ganze Weile dauern, bis ich mich richtig eingelebt fühle. Denn abgesehen von unseren Wiesen kenne…
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Über das Wetter kann man sich immer unterhalten und sich beklagen erst recht!
Ab Frühling bis Mitte Juli herrschte meist nasses Wetter, mit sehr kurzen Schönwetterphasen. Unsere Rinder verbrachten trotz üppigem Gras regelmässig…
Le vigneron monte à sa vigne… et la vigneronne aussi!
Le vigneron monte à sa vigneOù es-tu vigneron?Le vigneron monte à sa vigne,du bord de l’eau jusqu’au ciel là-haut! ……
Nichts ist so beständig wie der Wandel
So lautet das Zitat, welches gemäss Wikipedia dem Griechen Heraklit von Ephesus (535-475 v.Chr.) zugesprochen wird. Und heute trifft diese…
Ein Plädoyer für die Kuh
So lautet der Titel eines Artikels aus der NZZ vom 1. November 2023. Diesen übergab uns ein Kunde beim Fleisch…
Wie hast du’s mit den PIWIs, Bruno?
Pilzwiderstandsfähige Reben (PIWIs) sind entstanden aus Kreuzungen, die besser mit Pilzkrankheiten klarkommen als traditionelle Sorten. Letztere können dadurch komplett vernichtet…