Nächster Verkaufsanlass mit Degustation

 

Freitag, 26. Juni 16:30 bis 19:00 und Samstag, 27. Juni 2026 9:30 bis 11:00

Ausblick Verkaufsanlässe 2026

26. & 27. Juni

28. & 29. August

16. & 17. Oktober

11. & 12. Dezember

 

Jeweils freitags von 16:30 bis 19:00 und samstags von 9:30 bis 11:00

 

Öffnungszeiten allgemein

Geöffnet haben wir alle 2 Monate an obenstehenden Daten. An diesen Verkaufsanlässen finden Sie alle unsere Produkte.

Wein, tiefgefrorenes Fleisch und getrocknete Fleischspezialitäten können Sie auch ausserhalb der Öffnungszeiten kaufen. Rufen Sie uns an und vereinbaren einen individuellen Termin. Wir bedienen Sie gerne.

Hof Kasteln: 079 345 54 36

Unsere Kundenbriefe

Nächtlicher Ausflug der Kühe

Von Hof Kasteln

Hinter dem Berg haben wir eine Weide, wo sich Fuchs und Hase gute Nacht sagen. Wenn die Dämmerung hereinbricht, hüpfen Rehe durchs Gras, Wildschweine treiben Unfug und man hört den Kauz rufen. Nur eines mögen die Wildtiere nicht: die Elektrozäune, die wir Bauern im Frühling aufstellen. Wir vermuten, dass die Rehe die Zäune nicht sehen können und trotz den Hindernissen versuchen auf ihren gewohnten Wegen entlang zu gehen. Dabei kommt es vor, dass sie das Zaunband zerreissen. Die entstandene Lücke bleibt unseren Kühen nicht verborgen. Neugierig untersuchen sie die Öffnung und manchmal entscheiden sie zu bleiben und, manchmal wird daraus ein Ausflug ins Unbekannte. So geschah es im vergangenen Monat: um 21 Uhr riefen uns gleichzeitig 6 Personen an: unsere Kuhherde sei unterwegs zur Hauptstrasse in Thalheim. Wir fanden die Kühe schnell, zum Glück nicht auf der Strasse, aber im Getreidefeld daneben. Leonard hatte geistesgegenwärtig eine Rolle Zaunschnur mitgenommen, die wir in den Händen zwischen uns spannten. So entstand ein mobiler Zaun, mit dem wir die Herde Richtung Oberflachs treiben konnten. Doch der Weg blieb heikel. Die Tiere kamen der…

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In den Kundenbriefen geben wir Einblick in unsere Arbeit auf dem Hof Kasteln. Alle zwei Monate verschicken wir einen neuen Kundenbrief per E-Mail. Wollen Sie ihn direkt erhalten? Dann scheiben Sie sich bitte ein.

Die bisherigen Kundenbriefe können Sie im Archiv gerne nachlesen. Dort finden Sie viele Texte von Bruno und Danièle Stadler-Dupérrex, die den Hof Kasteln bis 2024 geführt haben.

Archiv Kundenbriefe

Die Geschichte einer Gräfin, die sehr, sehr alt wurde, weil sie eine Geniesserin par Excellence war.

31. Januar 2022

Sie verliess nie das Haus, ohne zuvor eine Handvoll Bohnen einzustecken. Sie tat dies nicht etwa, um die Bohnen zu…

Chill out!

12. November 2021

Nein, ich versuche nicht, mit einem coolen Jugendbegriff Eindruck zu schinden. Das Jugendwort 2021 heisst ja sowieso «cringe» (für peinlich/fremdschämen)…

News von den Mutterkühen

28. September 2021

Eines schönen Montagmorgens im Mai, auf dem alltäglichen Weidebesuch, traf ich eine aufgeregte, laut muhende und zappelnde Herde an –…

Nach dem Unwetter ist vor dem Unwetter…

26. Juli 2021

Am Mittwoch, 23. Juni traf uns ein schweres Gewitter mit Hagel. Es kam so viel Wasser auf einmal, dass Steine…

Neues aus dem Hof-Garten

31. Mai 2021

Wie ihr auf dem Bild seht, blühen bei uns gerade die wunderschönen Puffbohnen. Ich habe sie im Februar bereits gesät,…

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