Nächster Verkaufsanlass mit Degustation

Freitag, 28. Februar 17:00 bis 19:30 und Samstag, 1. März 2025 9:00 bis 11:00

 

Winterzeit ist Rebschnittzeit

In der Ruhe des Winters liegt der Anfang des neuen Weinjahres. Denn im Winter werden die Reben geschnitten und der Schnitt der Rebe ist die Grundlage für den Wein im kommenden Jahr. So blitzschnell wie unsere Vorgänger (Video unten), sind wir aber noch nicht.

Ausblick Verkaufsanlässe 2025

25. & 26. April

20. & 21. Juni

29. & 30. August

24. & 25. Oktober

12. & 13. Dezember

 

Öffnungszeiten allgemein

Nach Absprache oder auf gut Glück - Tel. 079 345 54 36

Unsere Kundenbriefe

In unseren Kundenbriefen geben wir Einblick in unsere Arbeit auf dem Hof Kasteln. Die bisherigen Kundenbriefe können Sie unten gerne nachlesen. Ca. alle zwei Monate gibt es einen neuen Kundenbrief. Wollen Sie ihn direkt zugestellt erhalten an Ihre Mailadresse?

Unsere Leitkuh

Von Hof Kasteln | 4. Mai 2026

Wildfang – die wahre Chefin im Stall Wer unseren Stall betritt, dem fällt meist zuerst unser Muni ins Auge. Inzwischen bringt er wohl über eine Tonne auf die Waage und man könnte meinen, er sei der Chef in der Herde. Das stimmt aber nicht wirklich. Denn auch wenn er stärker ist als alle anderen und sich gewisse Freiheiten nimmt, den Ton gibt eine andere an: unsere Leitkuh Wildfang. Ihren Namen hat sie nicht ohne Grund. Wildfang kam auf der Weide zur Welt – und verschwand kurz darauf im Maisfeld des Nachbars. Erst ein paar Tage später wurde erst bemerkt, dass sie schon geboren war. Zwischendurch tauchte sie  kurz bei ihrer Mutter auf, um zu trinken, und war dann wieder weg. Schon damals hatte sie ihren eigenen Kopf. Wildfang ist keine, die sich in den Vordergrund drängt. Im Gegenteil – sie wirkt ruhig, fast zurückhaltend. Wer sie aber näher kennt, weiss: Sie entscheidet. Und die anderen folgen. Wenn es auf eine neue Weide geht oder zurück in den Stall, ist sie die Erste, die losläuft und die ganze Herde setzt sich…

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Archiv Kundenbriefe

Das Trauben lesen ist für heute erledigt…

27. September 2022

(Dieser Satz steht auf einem geschenkten Buchzeichen) Lesen Sie gerne? Das Lesen ist für mich Luxus pur: wenn ich Zeit…

Der Knecht

26. Juli 2022

Kurzgeschichte von Franz Hohler Als es an einem schönen Sommerabend bei Melchior Zinsli, einem Bergbauern im Safiental, nach dem Eindunkeln…

HappyLess

23. Mai 2022

So heisst die mobile Ausstellung zu Suffizienz, Genügsamkeit und Glück, die vom 28. Juni bis 10 Juli in Schinznach halt…

Seit 20 Jahren auf dem Hof Kasteln!

29. März 2022

Liebe Kundinnen und Kunden, liebe Freundinnen und Freunde Am 1. April 2002 durften wir die Pacht auf dem Hof Kasteln…

Die Geschichte einer Gräfin, die sehr, sehr alt wurde, weil sie eine Geniesserin par Excellence war.

31. Januar 2022

Sie verliess nie das Haus, ohne zuvor eine Handvoll Bohnen einzustecken. Sie tat dies nicht etwa, um die Bohnen zu…

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