Öffnungszeiten: Nach Absprache oder auf gut Glück - 079 345 54 36

Bestellen

Nächste Bestellperiode für Frischfleisch:
10. November bis 29. November 2025

Abholtage:
Freitag, 12. Dezember 2025, 16:45 bis 19:30
Samstag, 13. Dezember 2025, 9:00 bis 11:00

Wir benötigen keine Angaben zur genauen Abholzeit.

So funktioniert's

Wein, Obstschaumwein, Destillate, Fruchtsäfte, Fleischspezialitäten und andere lange haltbare Produkte sind laufend erhältlich, aber eventuell nur saisonal verfügbar. Für Fragen zum Bestellen stehen wir jederzeit per Mail oder per Telefon zur Verfügung.

Frischfleisch bieten wir sechs Mal pro Jahr an. An diesen Verkaufstagen können Sie jeweils das ganze verfügbare Sortiment beziehen und auch Wein degustieren.

Abholen können Sie Ihre Bestellung an einem der Abholtage oder nach Vereinbarung bei uns in Oberflachs (gewünschte Abholzeit bitte unter Bestellhinweis angeben).
Falls Sie eine Hauslieferung (mit Unkostenbeteiligung) wünschen, vereinbaren wir den Liefertag individuell.

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Braten vom Jungrind

Produktgruppe: Fleisch vom Jungrind

35.00 CHF /kg

am Stück

Gewicht und Menge erfassen

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Entrecôte vom Jungrind (am Stück, Roastbeef)

Produktgruppe: Fleisch vom Jungrind

72.00 CHF /kg

Gewicht und Menge erfassen

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Filet vom Jungrind

Produktgruppe: Fleisch vom Jungrind

63.00 CHF – 116.00 CHF

ganzes Stück ca 1 bis 1.5 kg
halbes Stück ca 650 g

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Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Haxen vom Jungrind (Ossobuco)

Produktgruppe: Fleisch vom Jungrind

13.00 CHF – 78.00 CHF

200 bis 500 g pro Stück. Preis nach effektivem Gewicht.

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Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Hohrücken vom Jungrind (geschnitten / Steak)

Produktgruppe: Fleisch vom Jungrind

12.80 CHF – 128.00 CHF

ca 200 g pro Stück. Preis nach effektivem Gewicht.

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Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Hohrücken vom Jungrind (am Stück)

Produktgruppe: Fleisch vom Jungrind

64.00 CHF /kg

Gewicht und Menge erfassen

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Plätzli à la minute vom Jungrind

Produktgruppe: Fleisch vom Jungrind

4.90 CHF – 49.00 CHF

ca 100 g pro Stück. Preis nach effektivem Gewicht.

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Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Siedfleisch vom Jungrind (durchzogen)

Produktgruppe: Fleisch vom Jungrind

27.00 CHF /kg

Gewicht und Menge erfassen

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Siedfleisch vom Jungrind (mager)

Produktgruppe: Fleisch vom Jungrind

27.00 CHF /kg

Gewicht und Menge erfassen

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Burger vom Jungrind (Beef-Burger)

Produktgruppe: Fleisch vom Jungrind

3.96 CHF – 39.60 CHF

ca 120 g pro Stück. Preis nach effektivem Gewicht.

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Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Hackfleisch

Produktgruppe: Fleisch vom Jungrind

5.40 CHF – 13.50 CHF

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Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Voressen vom Jungrind

Produktgruppe: Fleisch vom Jungrind

5.80 CHF – 14.50 CHF

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Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Geschnetzeltes vom Jungrind

Produktgruppe: Fleisch vom Jungrind

8.20 CHF – 20.50 CHF

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Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Bäggli vom Jungrind

Produktgruppe: Nose to tail vom Jungrind

10.25 CHF

am Stück, ganz, gefroren, ca 250g

In den Warenkorb

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Niere vom Jungrind

Produktgruppe: Nose to tail vom Jungrind

14.00 CHF

am Stück, ganz, gefroren

In den Warenkorb

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Bäggli vom Jungrind

Produktgruppe: Nose to tail vom Jungrind

10.25 CHF

am Stück, ganz, gefroren, ca 250g

In den Warenkorb

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Niere vom Jungrind

Produktgruppe: Nose to tail vom Jungrind

14.00 CHF

am Stück, ganz, gefroren

In den Warenkorb

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Ochsenschwanz vom Jungrind

Produktgruppe: Nose to tail vom Jungrind

16.00 CHF /kg

in Stücken, gefroren

Gewicht und Menge erfassen

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Zunge vom Jungrind

Produktgruppe: Nose to tail vom Jungrind

21.00 CHF

am Stück, ganz, gesalzen

In den Warenkorb

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Asado vom Jungrind

Produktgruppe: Nose to tail vom Jungrind, Fleisch vom Jungrind

28.00 CHF /kg

Federstück am Knochen

Gewicht und Menge erfassen

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Leistenfleisch / Onglet vom Jungrind

Produktgruppe: Nose to tail vom Jungrind, Fleisch vom Jungrind

12.50 CHF – 25.00 CHF

gefroren, am Stück

grosses Stück ca. 750g – 1 kg
kleines Stück ca. 300g – 500g

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Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Markknochen vom Jungrind

Produktgruppe: Nose to tail vom Jungrind

2.00 CHF – 3.00 CHF

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Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Herz vom Jungrind

Produktgruppe: Nose to tail vom Jungrind

4.25 CHF – 8.50 CHF

geschnetzelt, gefroren

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Bio Wurst Hof Kasteln

Fleischkäse

Produktgruppe: Fleisch vom Rind & Schwein, Fleischspezialitäten

15.00 CHF

1 Schale à ca. 500 g. Mit unserem Rindsfleisch und Bio-Schweinespeck der Metzgerei Kyburz aus Lupfig

In den Warenkorb

Bio Wurst Hof Kasteln

Grillwurst vom Rind

Produktgruppe: Fleischspezialitäten, Fleisch vom Jungrind

9.50 CHF

1 Paar, gefroren

In den Warenkorb

Kasteler Geschenkkorb

Produktgruppe: Fleischspezialitäten, Teigwaren/Getreide, Weine, Obstschaumweine, Geschenke

50.00 CHF – 110.00 CHF

Grosser Geschenkkorb:

Obstschaumwein
Cuvée blanche
Kasteler Honig
Emmer Casarecce
Baumnüsse
Hof-Confitüre
Knobliwurst
Scharfe Kurve

Kleiner Geschenkkorb:

Sauvignon Jura
Emmer Casarecce
Baumnüsse
Hof-Confitüre
Scharfe Kurve

Falls Sie einzelne Produkte lieber durch andere ersetzt hätten, hinterlassen Sie eine Bemerkung beim Abschluss der Bestellung. Der Preis wird dementsprechend angepasst.

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Bio Wurst Hof Kasteln

Knobliwurst vom Rind

Produktgruppe: Fleischspezialitäten

8.28 CHF

1 Paar

In den Warenkorb

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Rauchfleisch vom Rind

Produktgruppe: Fleischspezialitäten

65.00 CHF /kg

am Stück

nicht vorrätig

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Scharfe Kurve vom Rind

Produktgruppe: Fleischspezialitäten

12.80 CHF

ganz, Gewicht ca 200g

In den Warenkorb

Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Trockenfleisch vom Rind

Produktgruppe: Fleischspezialitäten

118.00 CHF /kg

am Stück

Gewicht und Menge erfassen

Bio Wurst Hof Kasteln

Wienerli

Produktgruppe: Fleisch vom Rind & Schwein, Fleischspezialitäten

3.10 CHF

1 Paar à ca. 100 g. Mit unserem Rindsfleisch und Bio-Schweinespeck der Metzgerei Kyburz aus Lupfig

In den Warenkorb

Bio Wurst Hof Kasteln

Fleischkäse

Produktgruppe: Fleisch vom Rind & Schwein, Fleischspezialitäten

15.00 CHF

1 Schale à ca. 500 g. Mit unserem Rindsfleisch und Bio-Schweinespeck der Metzgerei Kyburz aus Lupfig

In den Warenkorb

Bio Wurst Hof Kasteln

Wienerli

Produktgruppe: Fleisch vom Rind & Schwein, Fleischspezialitäten

3.10 CHF

1 Paar à ca. 100 g. Mit unserem Rindsfleisch und Bio-Schweinespeck der Metzgerei Kyburz aus Lupfig

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Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

Mischpaket Innereien

Produktgruppe: Für Hund & Katze: Innereien

4.20 CHF

Paket à 300g
mit Leber, Herzen, Niere, Lunge

In den Warenkorb

Cuvée Blanche

Produktgruppe: Weine

21.00 CHF – 123.00 CHF

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Cuvée Rouge vom Hof Kasteln

Cuvée Rouge

Produktgruppe: Weine

23.00 CHF – 135.00 CHF

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Deguduett

Produktgruppe: Weine, Geschenke

40.00 CHF

Gleicher Wein, anderes Jahr. Entdecken Sie die nuancen zwischen den Jahren 2023 und 2024.

Geschenktasche mit 2 Flaschen Nuance blanche der Jahrgänge 2023 und 2024

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Divico Rotwein vom Hof Kasteln

Divico

Produktgruppe: Weine

23.00 CHF – 135.00 CHF

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Kasteler Geschenkkorb

Produktgruppe: Fleischspezialitäten, Teigwaren/Getreide, Weine, Obstschaumweine, Geschenke

50.00 CHF – 110.00 CHF

Grosser Geschenkkorb:

Obstschaumwein
Cuvée blanche
Kasteler Honig
Emmer Casarecce
Baumnüsse
Hof-Confitüre
Knobliwurst
Scharfe Kurve

Kleiner Geschenkkorb:

Sauvignon Jura
Emmer Casarecce
Baumnüsse
Hof-Confitüre
Scharfe Kurve

Falls Sie einzelne Produkte lieber durch andere ersetzt hätten, hinterlassen Sie eine Bemerkung beim Abschluss der Bestellung. Der Preis wird dementsprechend angepasst.

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Nuance Blanche mit Restsüsse

Produktgruppe: Weine

19.00 CHF – 111.00 CHF

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Sauvignon Jura

Produktgruppe: Weine

19.00 CHF – 111.00 CHF

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Cidre & Coings, Apfelschaumwein mit Quitten

Produktgruppe: Obstschaumweine

nicht vorrätig

Cidre & Sureau, Apfelschaumwein mit Holunderblüten

Produktgruppe: Obstschaumweine

24.00 CHF – 141.00 CHF

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Cidre de Poires, Birnenschaumwein

Produktgruppe: Obstschaumweine

24.00 CHF – 141.00 CHF

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Kasteler Geschenkkorb

Produktgruppe: Fleischspezialitäten, Teigwaren/Getreide, Weine, Obstschaumweine, Geschenke

50.00 CHF – 110.00 CHF

Grosser Geschenkkorb:

Obstschaumwein
Cuvée blanche
Kasteler Honig
Emmer Casarecce
Baumnüsse
Hof-Confitüre
Knobliwurst
Scharfe Kurve

Kleiner Geschenkkorb:

Sauvignon Jura
Emmer Casarecce
Baumnüsse
Hof-Confitüre
Scharfe Kurve

Falls Sie einzelne Produkte lieber durch andere ersetzt hätten, hinterlassen Sie eine Bemerkung beim Abschluss der Bestellung. Der Preis wird dementsprechend angepasst.

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Perlenduo

Produktgruppe: Geschenke, Obstschaumweine

50.00 CHF

Genuss für besondere Momente.

Geschenktasche mit Apfel-Holunder und Birnenschaumwein

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Birnensaft

Produktgruppe: Fruchtsäfte

19.00 CHF

Bag in Box à 5 Liter

nicht vorrätig

Saftduett

Produktgruppe: Fruchtsäfte, Geschenke

20.00 CHF

Geschenktasche mit Apfelsaft und Traubensaft

(je 1 Liter)

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Sauser

Produktgruppe: Fruchtsäfte

15.00 CHF

Flasche à 1,5 Liter
frisch, unpasteurisiert
erhältlich September und Oktober

nicht vorrätig

Süssmost mit Quittensaft Bag in Box

Süssmost

Produktgruppe: Fruchtsäfte

18.00 CHF

Bag in Box à 5 Liter

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Süssmost mit Quittensaft Bag in Box

Süssmost mit Quitten

Produktgruppe: Fruchtsäfte

19.00 CHF

Bag in Box à 5 Liter

nicht vorrätig

Traubensaft rot Bag in Box

Traubensaft rot

Produktgruppe: Fruchtsäfte

48.00 CHF

Bag in Box à 5 Liter

In den Warenkorb

Bag in Box Traubensaft (Bio)

Traubensaft weiss

Produktgruppe: Fruchtsäfte

47.00 CHF

Bag in Box à 5 Liter

nicht vorrätig

Jack (Grappa)

Produktgruppe: Destillate

27.00 CHF

Flasche à 3.75 dl
Traubenbrand aus Muscat Bleu

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Mirabellen

Produktgruppe: Destillate

25.00 CHF

Flasche à 3.75 dl

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Zack (Weinbrand)

Produktgruppe: Destillate

29.00 CHF

Flasche à 3.75 dl
Weinbrand aus Blauburgunder, Eichenfass

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Zwetschgen

Produktgruppe: Destillate

21.00 CHF

Flasche à 3.75 dl

In den Warenkorb

Kasteler Geschenkkorb

Produktgruppe: Fleischspezialitäten, Teigwaren/Getreide, Weine, Obstschaumweine, Geschenke

50.00 CHF – 110.00 CHF

Grosser Geschenkkorb:

Obstschaumwein
Cuvée blanche
Kasteler Honig
Emmer Casarecce
Baumnüsse
Hof-Confitüre
Knobliwurst
Scharfe Kurve

Kleiner Geschenkkorb:

Sauvignon Jura
Emmer Casarecce
Baumnüsse
Hof-Confitüre
Scharfe Kurve

Falls Sie einzelne Produkte lieber durch andere ersetzt hätten, hinterlassen Sie eine Bemerkung beim Abschluss der Bestellung. Der Preis wird dementsprechend angepasst.

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Emmer

Produktgruppe: Teigwaren/Getreide

4.00 CHF

Paket à 500g
ganze Körner

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Einkorn

Produktgruppe: Teigwaren/Getreide

4.00 CHF

Paket à 500g
ganze Körner

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Casarecce

Produktgruppe: Teigwaren/Getreide

7.00 CHF

Paket à 300g
Teigwaren aus Emmer vom Hof Kasteln

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